Yaca, pan de arbol, pandisho (en la selva peruana)
Me gustaría comenzar este artículo con una simple pregunta ¿sabía que jaca o yaca es el fruto más grande que crece en un árbol? Bueno, sí, por supuesto, y algunos han crecido hasta 100 libras. Eso es realmente increíble, ¿verdad? Jackfruits están cubiertos con una piel de color verde lleno de baches, con fuerza, con una pulpa de color pálido en el interior. Debido a su textura, flexibilidad, y el contenido de vitaminas, sandía ha ido ganando popularidad como un sustituto de la carne para los veganos. Sí, y también debe saber que esta fruta increíble y súper saludable es la fruta nacional de Bangladesh! Beneficios para la salud yaca: En primer lugar, usted debe saber que esta súper fruta es sana contiene altas cantidades de potasio, fibra, vitamina C, vitamina B6 y magnesio. También se consigue una buena cantidad de calcio, vitamina A, hierro, e incluso un poco de proteína. Una taza de sandía ofrece 25 por ciento de su B6 diariamente, y como algunos de ustedes saben, vitamina
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